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日照2023年完成食品安全抽檢20050批次

來源:中國市場監管報

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2024-01-12 10:22:01

原標題:日照2023年完成食品安全抽檢20050批次

來源:中國市場監管報

原標題:日照2023年完成食品安全抽檢20050批次

來源:中國市場監管報

本報訊 1月10日,山東省日照市市場監管局對外表示,2023年,該局以創建國家食品安全示范城市為抓手,變普遍抽檢為精準抽檢,食品安全抽檢質量明顯提升,全年共完成抽檢20050批次,問題發現率、核查處置率、公示率等各項指標均居全省前列。

緊緊圍繞公眾期盼,抓實“你點我檢”,讓抽檢更有感知度。日照市市場監管局點面結合,直面公眾,多渠道開展“你點我檢”活動。在點上,設立627個常態化“你點我檢”信息收集點,大力宣傳和引導公眾積極參與“你點我檢”活動。在面上,廣泛開展“你點我檢”進農批市場、進東夷美食街、進水產海貨碼頭、進莒縣古城等活動。同時,結合食品安全宣傳周、“質量月”等活動,累計邀請182名人大代表、食品安全員、群眾和媒體記者現場體驗“你點我檢”流程。2023年,日照市共開展“你點我檢”現場活動83次,點檢食品1550批次,抽檢公示率和反饋率均達100%。

緊緊圍繞產業發展,抓實幫扶抽檢,讓抽檢更有精準度。日照綠茶及其制品、日照海產品及其制品是日照市重點發展的特色產業。日照市市場監管局主動上門,實施不合格食品跟蹤抽檢幫扶,助力企業高質量發展。在日照綠茶方面,該局針對58家存在不合格食品的企業,開展跟蹤抽檢300批次、常規抽檢65批次,通過反復抽檢、跟進幫扶提升食品質量。在日照海產品方面,該局以預制菜為重點,對23家較大企業、206個品種開展370批次全覆蓋抽檢,對其中5批次不合格食品反復抽檢驗證,指導企業查找原因并完成整改。同時,該局積極發揮日照市質檢院技術優勢,幫助12家綠茶和海產品生產企業開展出廠檢驗培訓,完善檢驗制度、檢驗流程,嚴防不合格食品流入市場。

緊緊圍繞重點環節,抓實關鍵業態抽檢,讓抽檢更有可靠度。日照市市場監管局堅持問題導向,始終緊盯學校食堂、農批市場和“三小”單位等關鍵業態,持續做好抽檢工作。2023年,全市實現學校和托幼機構食堂以及集中配餐單位食品安全抽檢全覆蓋、三大農批市場半個月一次專項抽檢全覆蓋、“三小”單位食品安全抽檢60%覆蓋。

緊緊圍繞重大活動,抓實保障性抽檢,讓抽檢更有時效度。幾年來,日照市承辦的重大賽事活動逐年增多,涉及較大酒店43家。日照市市場監管局及時推動出臺《日照市重大活動餐飲服務食品安全監督檢查指導意見》等文件,將食品安全抽檢納入其中,明確抽檢責任、人員組成、抽檢流程、標準要求和閉環處置機制。2023年,日照市市場監管部門圓滿完成全國賽艇青年錦標賽、全國競走冠軍賽等重大賽事活動食品安全抽檢保障任務,監督抽檢食品3100余批次,處置不合格食品54批次。

□趙子超

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