原標題：濱州做好“四篇文章”走出現代糧食產業體系建設新路子

來源：海報濱州

原標題：濱州做好“四篇文章”走出現代糧食產業體系建設新路子

來源：海報濱州

編者按： 濱州市是全國唯一糧食產業經濟過千億地級市，被授予全國首個“全國糧食產業經濟發展示范市”。3月10-12日，第十八屆糧油食品產業博覽會暨首屆“糧油金三角”高質量發展交流會將在濱州舉行。屆時，行業主管部門、科研機構、高等院校、相關企業等單位齊聚濱州，共商糧油食品行業高質量發展大計。即日起，大眾網·海報新聞推出“糧油產業看濱州”系列融媒報道，全面展示濱州糧油食品行業發展亮點，持續放大糧食產業經濟發展“濱州模式”效應，將“糧油金三角”的金字招牌擦的更亮、叫的更響。

大眾網記者 紀學敏 通訊員 段麗萍 濱州報道

近年來，濱州市充分發揮糧食生產大市、制造強市優勢，把糧食加工產業放到全市經濟社會發展大局中統籌謀劃，圍繞“糧頭食尾”和“農頭工尾”，做好集群培育、全鏈協同、示范引領、創新增值“四篇文章”，走出了一條現代糧食產業體系建設新路子。

抓集群培育，讓產業定位更“高”。濱州市始終堅持高位推動，堅定不移走集群化、規模化發展路徑，將糧食產業作為全市五大千億級產業集群重點培育，先后出臺糧食產業發展“十三五”“十四五”規劃及系列配套政策，加快“糧食加工”向“食品生產”轉型。發揮西王集團、三星集團、香馳控股、中裕食品等龍頭企業牽引帶動作用，布局小麥、玉米、大豆、芝麻四大產業板塊，全市規模以上糧食加工企業達201家，其中營業收入過百億元企業5家、中國500強企業2家、中國民營企業500強3家。糧食產業產值占全市工業總產值比重達16%以上，成功入選山東省十強產業“雁陣形”集群，小麥、大豆產業入選國家級優勢特色產業集群，真正跑出糧食產業高質量發展的“加速度”。

抓全鏈協同，讓產業韌性更“強”。堅持“糧頭食尾”“農頭工尾”，建立“1+5+N”鏈長幫包責任制，引導企業從“產購儲加銷”各環節入手，加強產品梯次開發、產業循環互動、品牌矩陣發展，實現產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通。延鏈強鏈方面，打造出從育種繁育到精深加工、從生態養殖到餐飲商超全覆蓋的全國最長、最完整小麥綠色循環產業鏈；建成大豆產業“五大循環利用圈”（原料、副產品、水、廢棄物、能量），實現了“吃干榨凈、綠色循環”，香馳控股僅污水處理一項每年可為企業增加效益3000余萬元。品牌培樹方面，率先打造全省首個糧油區域公共品牌“糧油金三角”，全市擁有中國馳名商標7個、中國名牌3個、山東著名商標10個、山東名牌10個；入選“中國好糧油”產品33個、占全國6%，“齊魯糧油”產品59個、占全省34%，產品出口100余個國家和地區。搶抓預制菜產業發展機遇，打造“濱菜紛呈”區域品牌，粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地達16家，列全省第2位。渤海實業、中裕食品分別以38億元、35億元的品牌價值，位居“2023中國品牌價值”第9位、第12位，企業團餐服務走進190余家國家、省、市機關事業單位。

抓示范引領，讓產業發展更“快”。濱州市聚焦“優糧優產、優購、優儲、優加、優銷”“五優聯動”，深入實施“優質糧食工程”，積極爭創為“中國好糧油”示范市，推薦無棣縣爭創為“中國好糧油”示范縣，推薦11家企業爭創為“中國好糧油”示范企業。優質糧食工程實施以來，濱州市累計獲批中央、省級財政補助資金8.5億元，占全省的40%左右，拉動社會投資34.6億元，扶持帶動項目150余個。濱州市“中國好糧油”示范企業研發優質糧油新產品100余種，優質糧油產品占比達到30%以上；全市共增加優質糧食種植面積近200萬畝，累計帶動農民增收近10億元。在全省率先建立糧食收購貸款政府信用保證基金，累計幫助企業融資增信16億元，收購優質小麥100.86萬噸，帶動農民增收3.09億元、企業增效7.44億元。

抓創新增值，讓產業后勁更“足”。全力構建企業為主體、市場為導向、政學研結合的技術創新體系，以科技創新驅動糧食精深加工、綜合利用。截至目前，落戶濱州的三大國家級糧食加工產業技術創新中心，共完成研發類項目165項、解決科研難題58項、申請專利143項，直接帶動企業研發投入2.8億元，科研能力提升45%。在濱州，一粒小麥能加工出谷朊粉、赤蘚糖醇、膳食纖維等10大系列500余種產品，每加工1噸小麥總產值比傳統方式增加5000余元；一粒大豆可生產210余種產品，擁有國內最先進的大豆分離蛋白生產線，每噸生產成本可降低400多元；一粒玉米能變成100多種產品，形成了“玉米—淀粉—結晶葡萄糖—結晶果糖”梯次加工模式，分別能夠升值1.2、1.47、1.67、2.93倍。目前，全市糧食加工綜合利用率98%以上，轉化增值率達3.5:1，處于全國領先水平，走出了一條精明發展之路。

責編：張　爽 審簽：盧志強

【責任編輯：蔡東海】

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