原標題：山東棲霞：“龍頭”昂起 引領果都經濟騰飛

來源：央廣網

原標題：山東棲霞：“龍頭”昂起 引領果都經濟騰飛

來源：央廣網

　　央廣網煙臺3月14日消息（記者劉博倫）龍年伊始，龍頭高昂。 新春開工，煙臺棲霞市龍頭企業鉚足勁兒，沖刺首季“開門紅”——

　　玉益果蔬深加工企業車間里，蘋果丁等速凍產品源源不斷地下線；豐卓聯合社高品質智慧示范園內，大櫻桃苗木已綠意盎然，花滿枝頭；松山產業園同興過濾機生產車間，工人加班加點趕訂單……

　　連日來，記者走進棲霞市的企業車間、田間基地，觸摸到了經濟發展的強勁脈搏，欣喜地看到了“龍頭”高高昂起，引領果都經濟，舞動出別樣精彩。

　　讓“速凍”蘋果攪動味蕾

　　龍年開局，走進位于棲霞市唐家泊鎮的煙臺玉益果蔬食品有限公司，只見包裹嚴實的工人在蘋果加工處理線上忙碌著，蘋果被切片后轉至低溫速凍間……

　　科研人員正在工作（央廣網發 欒欽程攝）

　　蘋果有N種吃法，鮮著吃、蒸著吃、拌著吃、干著吃……還有一種吃法，凍著吃。

　　在沒走進玉益果蔬食品有限公司之前，記者對凍蘋果的概念還停留在“爾濱凍梨”的階段。其實不然，那些被“速凍”的蘋果能最大程度地保留蘋果的營養和口感。

　　“我們利用設備實現低溫環境，使蘋果迅速冷凍，并且通過振動、風吹等技術手段，使小顆粒的蘋果實現單體速凍。”煙臺玉益果蔬食品有限公司總經理王夢嬌向記者詳細介紹了“速凍”蘋果生產技術流程，她欣喜地說：“凍蘋果早已通過果漿、蘋果派、果醬等終端產品悄然走上了市民的餐桌。”

　　據介紹，玉益果蔬食品有限公司對原有的選果生產線和冷風庫進行了改造，建成集低溫冷凍、包裝加工于一體的水果深加工車間，總投資8000萬元，主要是對蘋果進行深加工，通過速凍等多種工藝，加工成丁、塊等速凍產品。 除了蘋果，玉益果蔬還對黃桃、草莓、哈密瓜、南瓜等果蔬類農產品進行加工，銷售收入達4000萬元。其產品經果漿生產商進一步加工后，再用于伊利、星巴克、喜茶等知名企業的產品中。

　　讓“克隆”大櫻桃甜美中國

　　鏡頭切換到棲霞市廟后鎮豐卓聯合社的150畝高品質大櫻桃智慧示范園中。園外寒風料峭，園內卻春意盎然，一簇簇櫻桃花競相綻放。

　　眾所周知，棲霞是“蘋果之都”，有中國蘋果苗木行業獨樹一幟的“組培”實驗室，同時，這里也有國內技術領先的大櫻桃“組培”實驗室。

　　在這里，依托山東省果樹研究所頂尖專家學者團隊的技術加持，工作人員揮舞科技的“魔法棒”，克隆出許多優質大櫻桃苗木。

　　工作人員正在進行苗木培育（央廣網記者 劉博倫 攝）

　　據負責大櫻桃示范園管理的柳文斌介紹，大櫻桃智慧示范園先后引進培育47個優良大櫻桃品種，苗木組培技術走在全省前列，處于國內領先地位。豐卓的大櫻桃苗木已遠銷山西、云南、新疆等地。

　　示范園除了組培實驗室，還建有8個喬化櫻桃大棚、3個高端矮化櫻桃大棚，1個科技日光玻璃棚，6個現代育苗棚，形成集大櫻桃新品種苗木組培實驗室、傳統栽培棚、“超級紡錘型”示范引領棚、苗圃、防遮雨棚設施栽培于一體的產業體系。

　　“目前，示范園種植喬化新品種大櫻桃1000多棵，密植矮化櫻桃1萬多棵，年產優質大櫻桃10萬斤，年銷售收入300萬元。”柳文斌告訴記者。

　　讓“中國造”過濾機領航世界

　　松山產業園是煙臺市首個“類飛地”園區。在園區內，世界產能最大的環保過濾設備龍頭企業之一——核工業煙臺同興實業集團有限公司在龍年迸發出新動能。

　　在同興實業的生產車間內，工人們正忙著為海外趕制大型紅土鎳礦項目濃密機。“進入2024年，公司逆勢飄紅，連續中標多個大單，目前已經排產到6月份，為了確保交付及時，公司整個運營團隊春節假期只休息了一天。” 同興制造事業部總經理張彥波欣喜地告訴記者。

　　工人正在崗位上忙著趕制訂單（央廣網記者 劉博倫 攝）

　　在電動車“爆火”的當下，同興實業在鋰電池配套行業更是傲視群雄，相繼為寧德時代、三星、LG等國際知名鋰電巨頭供應“新型全自動立式壓濾機”。

　　現如今，同興實業的產品銷往全球70多個國家和地區。2023年，公司自主研發的4臺過濾面積80平方米的超大型整體吊裝帶式過濾機，成功出口澳大利亞，在真空帶式過濾機領域代表了行業領先的技術和加工水平。

　　“此次大型紅土鎳礦項目濃密機設計實現多個國內首次：運行扭矩超過900萬牛米，突破了國內最大運行扭矩值；動力部件的設計值達到了1400萬牛米，國內首例；紅土鎳礦的高粘度、高屈服應力特性，整體設計也是國內首屈一指。 ”張彥波自豪地表示。

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