原標題：單縣的這條街剛一開市 商戶就把全年房租掙回來了

來源：中國山東網(wǎng)

原標題：單縣的這條街剛一開市 商戶就把全年房租掙回來了

來源：中國山東網(wǎng)

“越來越多的人談起老東關”“干凈規(guī)范，感覺和其他夜市不一樣”“剛開市五天，商戶就把全年房租掙回來了”……

菏澤市單縣老東關文旅街，火了。

近年來，全國各地持續(xù)探尋如何以文商旅深度融合點亮經(jīng)濟，激發(fā)城市新活力。單縣創(chuàng)新打造老東關“工業(yè)+”“休閑+”文旅街區(qū)項目，滿足人們高品質(zhì)、多元化的文旅消費需求，點燃了城市“煙火氣”。

每日營收超60萬：“店長也要排隊進店”

隨著夜幕降臨，單縣老東關文旅街便如同被施了魔法一般，從寧靜的歷史長河中蘇醒，換上了繁華的夜生活華服。

老東關街區(qū)的燈火逐漸亮起，攤位前開始聚集起人群，空氣中飄散著各種美食的香氣。羊肉湯的醇厚、烤串的焦香、單縣馓子的酥脆，每一種味道都講述著單縣的故事，吸引著游客駐足品嘗。街道上人流如潮，90余家商戶忙得熱火朝天，濃郁的煙火氣描繪出一幅生動繁華的畫卷。

“人多得我都擠不進去了?！崩蠔|關街區(qū)的愛妃土豆門前排滿了長隊，店長尤亞濤笑著向中國山東網(wǎng)記者感嘆，顧客多忙不過來，還有顧客抱怨需要等半小時，這繁忙的一幕也才僅僅是周六夜晚。逢上假期，人流量翻倍，則需要等更長時間。

據(jù)統(tǒng)計，五一期間，老東關文旅街接待游客達15萬人次，每日營業(yè)收入超60萬。

單縣老東關文旅街負責人王春謀介紹：“根據(jù)夜經(jīng)濟文化，我們對標成都寬窄巷子、濟南寬厚里、南京夫子廟等街區(qū)，我們有信心持續(xù)火下去。”

超前謀劃、全力打造：“規(guī)范、安全、舒適”

深入地走訪各商戶及采訪游客們的感受，老東關文旅街區(qū)爆火出圈的“謎題”隨之揭開。

“最近經(jīng)常刷到老東關的視頻，來到這發(fā)現(xiàn)確實和其他地方不一樣。干凈衛(wèi)生，好吃不貴?！庇慰退蜗壬硎荆貏e贊賞手機充電、電子秤校準的設置，讓他在享受美食的同時，能夠安心舒適地與朋友分享。

“市場監(jiān)管局要求很嚴格，一開始確實不理解，都是干的小生意，在老東關這里不光要投入財力、精力，店內(nèi)裝修還要按要求來。”小狼狗冰司的負責人李雙雙告訴中國山東網(wǎng)記者，從試營業(yè)以來，該店收到了顧客們的一致好評，“現(xiàn)在體會到了他們的良苦用心?！?/p>

為了打造高標準的文旅街區(qū)，讓游客有更好的體驗，在單縣縣委、縣政府的指導下，單縣市場監(jiān)督管理局超前謀劃，在開市之前就對入駐商家進行了集中培訓，嚴格按照“明廚亮灶”標準進行規(guī)范，并且定期派出分管局長逐戶開展排查，細化指導，用示范點帶動規(guī)范化運營。

高標準打造，也意味著商戶要提前投入大量成本，難免會讓小生意商家難以接受，但隨著老東關文旅街區(qū)的一炮而紅，商戶們逐漸理解了這份“打造‘放心夜市’方能長紅”的初衷。

現(xiàn)如今，單縣市場監(jiān)管局仍在街區(qū)營運時巡回指導和流動執(zhí)勤，積極為群眾提供咨詢服務。

環(huán)境衛(wèi)生、食品安全是“夜市經(jīng)濟”長久繁榮的基礎保障。如何克服夜市“衛(wèi)生、安全”的通病、短板，讓夜市經(jīng)得起游客的審視？單縣從源頭嚴格管控、在運營中持續(xù)監(jiān)管，前瞻性與主動性并存。

優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度、干凈衛(wèi)生的場所，讓人氣聚了起來，單縣夜經(jīng)濟從老東關文旅街迸發(fā)出了無限的活力。

“我們致力于打造一個秩序井然、充滿活力的夜市環(huán)境，讓游客在享受美食的同時，也能享受到安心的服務?！眴慰h市場監(jiān)管局黨組書記、局長李守雷介紹。

“星”火帶動“新火”：打造文化+創(chuàng)新可借鑒模式

菏澤南站因為郭有才的一首《諾言》，為菏澤南站帶來了新的生機和活力。而單縣的一座老玻璃纖維廠，也華麗變身老東關文旅街，成為新晉網(wǎng)紅打卡地。

“每次來到這里，都有一種穿越時空的感覺?！笔忻窭钆空f，作為上世紀70年代見證過商貿(mào)繁榮的老玻璃纖維廠，如今“重生”成為老東關文旅街，更能感受這一份莊重又獨特的魅力與煙火氣。

文化和旅游深度融合發(fā)展是釋放文化經(jīng)濟新動能、推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。近年來，單縣全面貫徹落實山東省委、省政府關于加快發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的決策部署，鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、旅游度假區(qū)等工作持續(xù)發(fā)力，單縣成為菏澤市唯一一個省級全域旅游示范縣。第一季度，單縣共接待游客172萬人次，實現(xiàn)旅游收入8.6億元、同比增長46.3%。

據(jù)悉，單縣正規(guī)劃將盤活閑置廠房與文旅產(chǎn)業(yè)更緊密地結合起來，通過打造特色文旅活動，擴展全域旅游視野，探尋“工業(yè)+文旅”發(fā)展新途徑，吸引更多游客，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（文/劉萬勝 王麗）

[ 責編：張悅鑫 ]

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