來源:齊魯網
2019-12-30 10:13:12
當前5G時代來臨,智慧化的范圍越來越廣,餐飲行業作為人們日常生活的高頻場景,在新技術的推動下,互聯網+趨勢同樣勢不可擋,作為中國互聯網百強企業的開創集團,在數字化賦能各領域中小企業后,又將戰略眼光投向餐飲和新商業版圖,其與山東凱瑞商業集團攜手打造新型消費中心--瑞創薈the c club,構建了一個涵蓋智能食堂在內的互聯網新消費場景。
瑞創薈The C Club位于濟南報業大廈B座二樓,占地面積近3000平,是集智能食堂、無人零售便利店、共享咖啡廳、溫馨花坊、最美書吧、共享唱吧、鮮果自選以及膠囊休息倉等多種形式于一體的智慧共享空間,旨在為在商務樓上班的白領階層提供一個年輕、潮流、多樣的休閑空間,從10月初至今,歷經2個月的改造籌備和全面升級,瑞創薈The C Club雛形初現。
12月25日,瑞創薈The C Club主力業務板塊瑞創【智能食堂】迎來試營業。濟南日報報業集團黨委書記、董事長,濟南日報社社長馬利,濟南日報報業集團總經理鄭凱,山東凱瑞商業集團董事長、中國烹飪協會副會長、中國飯店協會副會長趙孝國先生,山東凱瑞商業集團商業運營公司總經理趙寧,山東凱瑞商業集團高第街品牌總經理侯明敬,山東凱瑞商業集團新商業總監孫亮,開創集團董事長周伯虎,開創集團副總裁史茜蒞臨現場,并觀看節目,品嘗了菜品。
目前試營業區域為員工就餐區、特色檔口、自助超市等。裝修風格采用了更符合年輕人審美的現代簡約風,窗明幾凈的落地窗、時尚活潑的座椅、 別具風格的色調氛圍,體現出濃濃的時尚氣息。
試營業當天,瑞創【智能食堂】推出48款精致菜品,涵蓋面食、湯品和豐富多樣的菜肴,在午間近兩個小時的就餐時間,吸引并接待了1200多位美食體驗者。
值得一提的是,瑞創【智能食堂】還引入了智能機器人炒菜,做一道素菜約2分鐘,葷菜則在3-4分鐘,全程沒有油煙,通過內置的先進油煙處理技術,可將炒菜時產生的油煙進行“油、水、氣”分離,使炒菜產生的油煙進行集中處理,達到高標準的排放要求,更為健康環保。
據凱瑞集團商業運營總經理、瑞創薈品牌負責人趙寧先生介紹,瑞創薈The C Club為了提高消費體驗,后期會啟用“智能刷臉”消費系統,在一定程度上可以減少攜帶就餐卡和手機的麻煩,設備實時顯示當次消費金額以及卡內額,做到消費透明可見,同時提高支付效率,實現了真正的“靠臉吃飯”。另一方面,隨著運營的逐漸成熟,在大數據經營方面,瑞創【智能食堂】將根據會員標簽,分析消費過程中沉淀的消費數據、支付數據和用戶數據,從而指導運營,更精準地選擇餐品品類、進行食材配置,避免食材浪費的同時,更好的滿足消費者的需求。
后期,隨著瑞創薈The C Club全面開放,各個共享區域功能更加完善,這里將變成真正意義上的都市智慧會客廳及共享空間,讓在附近上班的精英白領們可以在工作閑暇,不用舟車勞頓,就能享受到繁忙之外的閑適,不管是享受美味、休閑購物、品位咖啡、書海漫步、還是趣味休息等等,讓休閑、社交在有溫度的空間里得以回歸本真。
可見,隨著智慧消費的升級,數字化驅動的新經濟和新場景勢在必行,或許像瑞創薈一樣率先出擊,用智能化、共享化、個性化的互聯網新消費場景贏得先機,才能進一步推動前所未有的商業數字化變革,為社會經濟的持續增長提供強大的新動能。
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。