原標題：醬油2折現身折扣店：卡夫亨氏分拆在即，記者實探中國業務濟南市場

來源：泰山財經

原標題：醬油2折現身折扣店：卡夫亨氏分拆在即，記者實探中國業務濟南市場

來源：泰山財經

泰山財經記者 曹鑫鑫

近期，美國食品巨頭卡夫亨氏公司（簡稱“卡夫亨氏”）宣布將對現有業務拆分為兩家上市公司，其中第一家主打醬料產品，囊括亨氏、費城奶酪等資產，第二家公司則聚焦雜貨業務，包括Oscar Mayer熱狗、卡夫單片奶酪、樂事多等資產。交易預計于2026年下半年完成，需獲得監管批準。

卡夫亨氏合并于2015年，此次拆分的部分原因是回應持續的業績壓力和行業變革。財報數據顯示，去年，卡夫亨氏全年凈銷售額、營業利潤雙降，其中營業利潤同比收縮63.1%。在此次拆分演示文件中，卡夫亨氏在中國的主要品牌“亨氏”“味事達”被囊括在了“全球風味提升公司”之中。

山東是亨氏番茄醬的重要生產中心。1996年亨氏就在山東青島投資設立了亨氏（青島）食品有限公司。該企業由卡夫亨氏持股81.8646%，亨氏（中國）投資有限公司持股18.1354%。去年，卡夫亨氏青島工廠下線了首批國產倒置瓶番茄醬。亨氏產品在濟南的市場表現如何？3日，泰山財經記者就相關產品進行了市場走訪。

在走訪過程中，記者在濟南歷下大潤發發現了有趣的一幕，在眾多標有“亨氏”的紙盒中，卻擺放著“味好美”品牌的袋裝醬料。味好美正是亨氏在番茄醬領域中最有力的競爭對手。而亨氏的黑胡椒醬產品被擺放在腰部位置，產品的空缺也未被及時補充。在一眾排列整齊的醬類產品中格外顯眼。

泰山財經記者隨后以消費者的身份撥通了“味好美”的客戶服務熱線，對方表示雙方之間沒有相關合作，這種情況是不被允許的，并且記錄了相關門店情況。記者也就相關情況致函卡夫亨氏，截至發稿未獲回復。

此次分拆文件中展示的另一品牌，“味事達”則聚焦中式醬料。2024年，卡夫亨氏中國區首席營銷官蔡宏在接受《21世紀經濟報道》時表示，卡夫的味事達醬油、廣合腐乳，在廣東中式醬料和調味品的市占率，始終保持較為領先的地位。該產品在濟南的情況如何呢？

泰山財經記者在走訪時發現，“味事達”品牌在濟南大型商超中“隱身”。在外賣平臺上，泰山財經記者搜索到了“味事達”醬油的產品，顯示來源為臨期折扣店、中小超市、農貿市場門店。

3日，泰山財經記者來到了臨期折扣商店好特賣HotMaxx（簡稱“好特賣”），“味事達”是好特賣上架的唯一醬油品牌，生產日期為2024年7月。目前共有三個產品上架，平均售價在7.2元。

有消費者向泰山財經記者展示了購買小票，1.1kg的“零添加初榨生抽”產品指導價為30.6元，好特賣的產品售價較指導價低了23.7元。該消費者表示，自己之前從未見過該品牌的產品，以為是某小廠釀造的醬油，經記者提醒后消費者表示很意外，“還不知道亨氏造醬油”。

為何在濟南商超的醬類產品會出現品牌混放、缺貨不補的情況？“味事達”醬油在折扣店的售價是否會影響正價產品的銷售？濟南市場的相關情況是否有代表性？近期泰山財經記者就相關問題致函卡夫亨氏，截至發稿未獲回復。

值得注意的是，近期卡夫亨氏宣布拆分業務后不久，國際三大信用評級機構之一的惠譽國際信用評級有限公司（簡稱“惠譽國際”）宣布將卡夫亨氏公司列入負面評級觀察名單。有分析認為，此舉或反映出市場對其財務狀況或未來盈利能力存在擔憂。

責任編輯：盧蕓竹

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