原標題：優化接種流程 山東農發鹿茸菇種植基地實現“三升一降”

來源：大眾報業·齊魯壹點

原標題：優化接種流程 山東農發鹿茸菇種植基地實現“三升一降”

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近日，山東農發權屬農發智慧生物鹿茸菇種植基地，通過接種流程的精細化改進，實現了“三升一降”成效——透底率、發滿率、工作效率同步提升，污染率持續下降，其中鹿茸菇菌袋透底率、發滿率均超95%，為高產及A級率筑牢基礎。

生產中，公司嚴格把控各環節：出柜環節執行高溫高壓滅菌4小時以上，合格率100%；80度高溫菌袋立即入冷卻間，經制冷機20小時精準降溫，確保次日接種料溫處于最佳區間，合格率超95%，為菌種活性提供適宜環境；降溫合格的菌袋通過自動化設備傳送至接種間，減少人工接觸以降低二次污染；接種前對管道進行高溫高壓蒸汽消毒，嚴控接種量，同時精細化操作解剖菌袋時的菌種狀態，保障接種合格率超90%。

技術負責人表示，下一步將重點推進數據化管理系統建設，進一步鞏固品質優勢，為鹿茸菇產業高質量發展樹立新標桿。

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